La Fédération des Fromagers de France




La Fédération des Fromagers de France (FFF) est l’organisation professionnelle qui représente les 3 200 crémiers-fromagers détaillants exerçant en boutique et sur marchés, et rassemblant plus de 860 adhérents.

Par ses actions, la FFF contribue à rassembler et promouvoir la profession auprès des pouvoirs publics et des consommateurs. Avec la création de la marque Les Fromagers de France, elle valorise le métier de crémier-fromager, maillon indispensable aux fromages de qualité.


La FFF développe une offre étendue de services aux adhérents et s’implique politiquement dans la défense de tous les fromagers détaillants. Elle est déployée sur tout le territoire grâce à ses 3 syndicats : 
  • L’Union Nationale des Crémiers Fromagers-Affineurs 
  • L’Union Professionnelle des Fromagers de l’Ile-de-France 
  • Le Syndicat des Crémiers-Fromagers Rhône-Alpes PACA 
La fédération mène de nombreuses opérations en initiant ou prenant part à des manifestations de promotion. Elle organise notamment  le Concours un des Meilleurs Ouvriers de France Classe Fromager, symbole de l'excellence de ce grand métier. Elle contribue également à la formation et à l'accueil des personnes désirant se lancer dans ce passionnant métier.

Les crémiers-fromagers sont ambassadeurs au quotidien de la tradition fromagère et d'un art culinaire unique au monde ! Car qui mieux qu'un fromager de détail peut proposer toute la gamme de nos fromages français et des produits affinés à cœur ? Et qui mieux qu'un fromager peut assembler et mettre en valeur un buffet ou plateau de dégustation ?

Depuis plus de 60 ans, la FFF défend les intérêts et le rayonnement des crémiers-fromagers.


Entrer chez son fromager détaillant et écouter ce passionné parler de fromage est une invitation au voyage du goût. Il vous écoute, vous conseille, est gage de qualité et déniche pour vous le fromage qui vous fait envie et vous aide à l’apprécier au mieux.


Stéphane VERGNE

Président de la FFF

Grégory GODDARD 
Délégué Général de la FFF

Fédération des Fromagers de France 
5 rue des Reculettes 75013
Paris Tél. : 01 55 43 31 55 - Fax : 01 43 31 80 52
Email : info@fromagersdefrance.com
www.fromagersdefrance.com
www.facebook.com/FromagersDeFrance
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