Recette Flan pâtissier au Thermomix : texture dense et vanillée
Flan pâtissier au Thermomix : texture dense et vanillée, avec une coupe nette et un parfum franc de gousse. Ce […]
L’Atelier des Saveurs
Parce qu’on ne peut pas bien vendre ce que l’on ne connaît pas, l’Afflec explore le produit sous toutes ses formes. Cette section ‘Lifestyle’ met en lumière la qualité des matières premières, les tendances de consommation et l’inspiration culinaire. C’est la vitrine du savoir-faire et du goût, essentielle pour comprendre les attentes du consommateur final.
Recette Agnolotti del Plin : les pâtes farcies piémontaises
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Recette Fluffy Pancakes à la japonaise : hauts et aériens
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Recette Confiture de framboises : texture parfaite et parfumée
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Recette Gratin de chou-fleur : béchamel gratinée au four
Quand le vent fraîchit, un gratin de chou-fleur à la béchamel gratinée au four rassemble à table sans discussion. C’est