Hoerdt : 24 cuisiniers amateurs dévoilent les recettes secrètes des mamies hoerdtoises dans un livre unique
À retenir 📌 Hoerdt réunit 24 cuisiniers amateurs autour d’un livre de recettes unique 🥄 Les recettes secrètes des mamies […]
Parce qu’on ne peut pas bien vendre ce que l’on ne connaît pas, l’Afflec explore le produit sous toutes ses formes. Cette section ‘Lifestyle’ met en lumière la qualité des matières premières, les tendances de consommation et l’inspiration culinaire. C’est la vitrine du savoir-faire et du goût, essentielle pour comprendre les attentes du consommateur final.
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Dans les vallées enneigées de Savoie, un plat rassemble tous les âges autour d’une table généreuse : le gratin de
La sauce ponzu, alliance précise de soja et d’agrumes japonais, a le chic pour électriser une salade croquante, relever un
La piperade basquaise réunit trois piliers du terroir du Sud-Ouest – poivrons, tomates et piment d’Espelette AOP – dans une
🚀 À retenir en un clin d’œil 🔥 Recette virale testée en conditions réelles, simple et facile à reproduire 🥔
Veloutée, lumineuse et naturellement sucrée, la purée de patates douces s’invite à la table des fêtes comme au quotidien, avec
Quand les températures baissent et que la lumière se fait plus douce, un bol de velouté de courge butternut et
🧭 Points clés à retenir 🎉 Inauguration du premier restaurant Modern Recipe ouvert à tous, au cœur de Las Tablas,
Une pièce fine, tendre et intensément savoureuse, l’araignée de porc reçoit ici une marinade thaï qui conjugue douceur, sel, acidité