Viande pour brochette de boeuf choix optimal
par Choisir la bonne pièce de bœuf pour des brochettes qui claquent au barbecue n’a rien d’un détail. L’équilibre entre tendreté, persillage, taille des cubes et …
Étiquette : brochette
Recette brochette de bœuf marinée pour des barbecues mémorables
Les brochettes de bœuf marinées sont l’atout cœur d’un barbecue réussi: tendres, juteuses, généreusement parfumées et faciles à partager. L’équation gagnante repose sur une viande …