Viande et chou blanc meilleures combinaisons
par De la cuisine bistro à la table familiale, l’accord viande et chou blanc trace un sillon généreux. Lorsqu’il est bien choisi, le duo offre un …
Étiquette : chou blanc
Recette chou blanc mijoté pour redécouvrir ce légume oublié
Redécouvrir le chou blanc, c’est renouer avec une cuisine généreuse, parfumée et rassurante. Longtemps cantonné à la choucroute, ce légume se révèle flamboyant lorsqu’il est …