découvrez si la courgette est un fruit ou un légume, et quelles sont les différences entre définition botanique et usages culinaires. éclaircissements simples et précis !
Le Potager & Le Verger

Courgette : fruit ou légume, comment la définir ?

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Fruit pour les botanistes, légume pour les cuisiniers : la courgette brouille joyeusement les pistes. Elle s’invite des champs aux […]