Recette magret de canard avec la méthode infaillible des chefs étoilés
par Poêlé côté peau pour faire fondre le gras, puis passage au four pour une chaleur régulière: la méthode des chefs étoilés transforme un magret ordinaire …
Étiquette : magret de canard
Légumes avec magret de canard accords parfaits
⚡ Points-clés pour des légumes avec magret de canard accords parfaits 🥕 Miser sur les légumes-racines rôtis pour une douceur caramélisée qui équilibre le gras …
Recette magret de canard au four rosé et juteux en 15 minutes
Un magret de canard rosé et juteux en 15 minutes, c’est possible lorsque la méthode est claire et la cuisson bien maîtrisée. Tout se joue …