Conservation optimale de la vanille méthodes professionnelles
🧭 Points clés pour une conservation optimale de la vanille 🌡️ 18–22 °C, placard sombre, loin du four et du […]
Parce qu’on ne peut pas bien vendre ce que l’on ne connaît pas, l’Afflec explore le produit sous toutes ses formes. Cette section ‘Lifestyle’ met en lumière la qualité des matières premières, les tendances de consommation et l’inspiration culinaire. C’est la vitrine du savoir-faire et du goût, essentielle pour comprendre les attentes du consommateur final.
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La fideuá au poulet transporte instantanément vers les côtes méditerranéennes, là où les poêles larges frémissent au soleil et où
Dans les ruelles de Lyon, un saucisson sec bien choisi promet des instants de pur bonheur. Encore faut-il le conserver
Quand la météo s’emballe ou que le timing serre, une entrée facile froide devient l’atout-maître d’une table élégante. Préparées à
🚀 Points clés pour une conservation des bananes au top 🍌 Séparer les bananes pour réduire l’éthylène et ralentir le
Le parfum d’un dos de cabillaud au four qui s’élève de la cuisine, mêlé au citron et aux herbes fraîches,
La menthe fraîche parfume un plat en une pincée et sublime un cocktail en deux feuilles. Pourtant, elle se flétrit
Entre vallons boisés et marchés au canard, le Périgord livre une cuisine de caractère où les pommes de terre sarladaises
⚡ À retenir sur les œufs blancs et bruns 🥚 La couleur de la coquille dépend de la race de