Saumon Gravlax à l’aneth : La technique scandinave (plus simple que le fumé)
par Mariner un Saumon gravlax à l’aneth chez soi permet de retrouver la finesse de la cuisine nordique sans fumoir ni matériel compliqué. La cure à …
Mariner un Saumon gravlax à l’aneth chez soi permet de retrouver la finesse de la cuisine nordique sans fumoir ni matériel compliqué. La cure à …