Purée pommes de terre carottes recette onctueuse
par À retenir 🧠 Choisir des pommes de terre farineuses et des carottes sucrées pour une base veloutée 🥔🥕 Cuire à la vapeur pour limiter l’eau …
Étiquette : pommes de terre
Recette petits pois carottes et pommes de terre de printemps en cocotte
Un plat de printemps en cocotte qui célèbre les petits pois, les carottes et les pommes de terre s’invite sur la table avec des couleurs …
Quantité de pommes de terre par personne calculs précis
📝 Points clés à retenir pour une Quantité de pommes de terre par personne ✅ 🥔 Base : 200 à 300 g par adulte selon …
Comment empêcher les pommes de terre de germer
En cuisine comme à la maison, les pommes de terre sont des alliées fidèles. Pourtant, dès que lumière, chaleur et humidité s’en mêlent, elles se …
Recette viande et pommes de terre sarladaises avec les secrets du périgord
Entre vallons boisés et marchés au canard, le Périgord livre une cuisine de caractère où les pommes de terre sarladaises se marient à merveille avec …