Recette Pommes au four : cœur fondant confiture ou beurre
Des pommes entières qui s’ouvrent comme des fleurs, un cœur qui fond au beurre salé ou à la confiture d’abricot, […]
Recettes & Inspirations
L’Atelier des Saveurs
Parce qu’on ne peut pas bien vendre ce que l’on ne connaît pas, l’Afflec explore le produit sous toutes ses formes. Cette section ‘Lifestyle’ met en lumière la qualité des matières premières, les tendances de consommation et l’inspiration culinaire. C’est la vitrine du savoir-faire et du goût, essentielle pour comprendre les attentes du consommateur final.
Recettes & Inspirations
Recette Panna Cotta fruits rouges : dessert italien onctueux
Onctueuse, délicatement vanillée et ponctuée d’un coulis acidulé, la panna cotta aux fruits rouges s’impose comme le dessert italien chic
Recette économique de glace vanille maison pour sorbetière : ingrédients simples et astuces en ligne
🎯 Points clés à retenir ✅ Une glace vanille maison onctueuse s’obtient avec des ingrédients simples et une préparation rapide
Recette Punch de Noël : épices, fruits et rhum festif
Rassembleur, chaleureux et parfumé, le punch de Noël aux épices, aux fruits et au rhum installe instantanément l’ambiance des fêtes.
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Recette Tinto de Verano : le cocktail vin rouge citron espagnol
Sur les terrasses brûlantes d’Andalousie, un verre rubis qui pétille au soleil résume à lui seul l’heure de l’apéritif: le
Trois recettes de petit-déjeuner faciles à maîtriser par cœur
🔑 Points essentiels à retenir 🎯 Trois recettes de petit-déjeuner à maîtriser par cœur pour des matins sereins ⏱️ Méthodes
Recette Foie de veau persillé : ail et persil à la poêle
Feu vif, gestes précis et parfum d’ail qui chante dans la poêle : le foie de veau persillé reste un
Recette Bifana : le street-food typique du Portugal
Icône de la cuisine populaire portugaise, la bifana s’impose comme un sandwich vif, parfumé et généreux, servi brûlant derrière les
Recette Bifanas de porc : le sandwich portugais au Porto
Des échoppes de Porto aux tavernes de Lisbonne, la bifana s’impose comme un symbole de cuisine populaire : des fines